沪上阿姨（02589.HK）是港股上市的新茶饮龙头，聚焦下沉市场中价赛道，以现煮五谷、鲜果茶为核心，近来又新推出 “五色慢养” 健康系列。现有门店超 9400 家（51%在三线及以下），依托全国供应链与数字化体系，会员已达1.3 亿。

        根据公开信息显示，2025年上半年营收 18.18亿元（同比增长9.7%），归母净利润2.03亿元（同比增长20.9%），毛利率微升至31.4%，业绩稳健增长背后显多重结构性特征。

         沪上阿姨目前已在全国布局了13个仓储基地及7个农产品仓库，数字化体系实现了全链路管控，食材损耗率低于6%，近期更入选上海供应链创新案例；通过现场沟通得知，在今年9月沪上阿姨正式启动了 “五色慢养” 计划，推出融合中医养生理念的系列新品，搭配大红袍茶底提升产品溢价，叠加1.314亿注册会员与 40.6% 复购率，逐步形成差异化竞争力。

         同时，凭借下沉市场深度渗透、供应链壁垒及健康化产品创新，沪上阿姨在行业洗牌中已具备一定韧性。

        关于未来的发展，沪上阿姨表示未来仍会聚焦两个方面：产品端将以 “五色慢养” 深化健康定位，年内计划推超100款新品；供应链端推进中央工厂建设，目标将损耗率降至 5% 以下。